|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 58 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical properties of yoghurt supplemented with polymerized whey protein and inulin |
| Auteur: |
Zhou, Zengjia Zhang, Luyue Liu, Tongji Hu, Gege Hu, Hangyu Aziz, Tariq Zhang, Min Wu, Jingwei Naseeb, Jasra Yang, Zhennai Yang, Zhang Albekairi, Thamer H. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 210 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 58 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |