|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different drying methods on the drying characteristics, chemical properties and antioxidant capacity of Ziziphus jujuba var. Spinosa fruit |
| Auteur: |
Xue, Tao-Tao Ruan, Kai-Hua Xu, Hong-Bo Liu, Hong-Bo Tang, Zhi-Shu Yang, Yuan-Gui Duan, Jin-Ao Sun, Xiao-Xu Wang, Mei Song, Zhong-Xing |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 196 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |