Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 48 van 167 gevonden artikelen
 
 
  Effect of steam explosion treatment on physicochemical, functional and structural properties of pomelo fruitlets
 
 
Titel: Effect of steam explosion treatment on physicochemical, functional and structural properties of pomelo fruitlets
Auteur: Ouyang, Huan
Wu, Ling
Hu, Yang
Li, Lijun
Li, Zhipeng
He, Huiqi
Jiang, Zedong
Li, Qingbiao
Ni, Hui
Zheng, Mingjing
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 184 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 48 van 167 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland