|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Correlation between microbial diversity and flavor metabolism in Huangshui: A by-product of solid-state fermentation Baijiu |
| Auteur: |
Gao, Lei Xie, Fei Ren, Xue Wang, Jiahui Du, Liquan Wei, Yanxia Zhou, Jian He, Guiqiang |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 181 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |