|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of the quality of whole bean tofu prepared from high-speed homogenized soy flour |
| Auteur: |
Lu, Wenjing Zhang, Yue Ye, Qin Chen, Di Zhang, Cen Xiao, Chaogeng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 64 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |