Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 43 van 142 gevonden artikelen
 
 
  Effect of gamma radiation coupled to refrigeration on antioxidant capacity, sensory properties and shelf life of strawberries
 
 
Titel: Effect of gamma radiation coupled to refrigeration on antioxidant capacity, sensory properties and shelf life of strawberries
Auteur: Barkaoui, Salma
Mankai, Melika
Miloud, Najla B.
Kraïem, Mokhtar
Madureira, Joana
Verde, Sandra Cabo
Boudhrioua, Nourhène
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 150 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 43 van 142 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland