|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 77 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of thermal processing on cholesterol synthesis, solubilisation into micelles and antioxidant activities using peptides of Vigna angularis and Vicia faba |
| Auteur: |
Ashraf, Jawad Awais, Muhammad Liu, Liya Khan, Muhammad Issa Tong, Li-Tao Ma, Yuling Wang, Lili Zhou, Xianrong Zhou, Sumei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 129 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 77 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |