|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical, rheological, microbiological and sensory properties of newly developed coffee flavored kefir |
| Auteur: |
Vimercati, Wallaf Costa Araújo, Cintia da Silva Macedo, Leandro Levate Fonseca, Hugo Calixto Guimarães, Jéssica Sousa Abreu, Luiz Ronaldo de Pinto, Sandra Maria |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |