Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 37 van 69 gevonden artikelen
 
 
  Indigo- and indirubin-producing strains of Proteus and Psychrobacter are associated with purple rind defect in a surface-ripened cheese
 
 
Titel: Indigo- and indirubin-producing strains of Proteus and Psychrobacter are associated with purple rind defect in a surface-ripened cheese
Auteur: Kamelamela, Noelani
Zalesne, Michael
Morimoto, Joshua
Robbat, Albert
Wolfe, Benjamin E.
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 76 () nr. C pagina's 543-552
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 37 van 69 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland