|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibition of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica on spinach and identification of antimicrobial substances produced by a commercial Lactic Acid Bacteria food safety intervention |
| Auteur: |
Cálix-Lara, Thelma F. Rajendran, Mahitha Talcott, Stephen T. Smith, Stephen B. Miller, Rhonda K. Castillo, Alejandro Sturino, Joseph M. Taylor, T. Matthew |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 38 (2014) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |