Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
 
 
  Correlations between growth parameters of spoilage micro-organisms and shelf-life of pork stored under air and modified atmosphere at −2, 4 and 10°C
 
 
Titel: Correlations between growth parameters of spoilage micro-organisms and shelf-life of pork stored under air and modified atmosphere at −2, 4 and 10°C
Auteur: Liu, Fang
Yang, Run-Qing
Li, Yun-Fei
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 23 (2006) nr. 6 pagina's 6 p.
Jaar: 2006
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 14 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland