|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of enterocin-whey films to reduce Listeria monocytogenes contamination on ripened cheese |
| Auteur: |
Silva, Sofia P.M. Teixeira, José A. Silva, Célia C.G. |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |