|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 26 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
The effects of cell-cell contact between Pichia kluyveri and Saccharomyces cerevisiae on amino acids and volatiles in mixed culture alcoholic fermentations |
| Auteur: |
Hu, Kai Zhao, Hongyu Edwards, Nathalia Peyer, Lorenzo Tao, Yongsheng Arneborg, Nils |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 26 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |