|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of plasma-activated water-assisted extraction of basil seed (Ocimum basilicum L.) mucilage: Effect on phenols, flavonoids, antioxidant, thermal and morphological properties |
| Auteur: |
Jafari, Mahsa Ramezan, Yousef Tajeddin, Behjat Khani, Mohammad Reza |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 99 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |