|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of heating treatment on processing characteristics of rice dough |
| Auteur: |
Liu, Wan-ru Ma, Chun-min Yang, Yang Wang, Bing Liu, Xiao-fei Wang, Yan Bian, Xin Guo, Xiao-xue Zhang, Guang Zhang, Na |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |