Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 15 van 35 gevonden artikelen
 
 
  Evaluation of strain variability of food microorganisms in response to decontamination by pulsed electric fields and thermal treatments
 
 
Titel: Evaluation of strain variability of food microorganisms in response to decontamination by pulsed electric fields and thermal treatments
Auteur: Lytras, Fotios
Psakis, Georgios
Gatt, Ruben
Hummerjohann, Joerg
Raso, Javier
Valdramidis, Vasilis
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 95 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 15 van 35 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland