|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluate the volatile retention performance of structurally modified cassava flour through pulsed electric fields |
| Auteur: |
Conde, Ladie Anne Kebede, Biniam Oey, Indrawati |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 92 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |