|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 46 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of UV-LED irradiation processing on pectolytic activity and quality in tomato (Solanum lycopersicum) juice |
| Auteur: |
Pizarro-Oteíza, Sebastián Salazar, Fernando |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 80 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 46 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |