|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Aerated whey protein gels as a controlled release system of creatine investigated in an artificial stomach |
| Auteur: |
Tomczyńska-Mleko, M. Mleko, S. Terpiłowski, K. Pérez-Huertas, S. Nishinari, K. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 79 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 24 gevonden artikelen
| volgende >> |