|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of extrusion on the physical and chemical properties of alkalized cocoa |
| Auteur: |
Valverde, D. Sánchez-Jimenez, V. Barat, J.M. Pérez-Esteve, É. |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 73 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |