Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 30 van 33 gevonden artikelen
 
 
  The application of ohmic heating for inulin extraction from the wet-milled and dry-milled powders of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tuber
 
 
Titel: The application of ohmic heating for inulin extraction from the wet-milled and dry-milled powders of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tuber
Auteur: Termrittikul, Pitchayakarn
Jittanit, Weerachet
Sirisansaneeyakul, Sarote
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 48 () nr. C pagina's 99-110
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 30 van 33 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland