|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 61 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative study of ohmic vacuum, ohmic, and conventional-vacuum heating methods on the quality of tomato concentrate |
| Auteur: |
Fadavi, Ali Yousefi, Saeed Darvishi, Hosain Mirsaeedghazi, Hossein |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 47 (2018) nr. C pagina's 225-230 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 61 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |