|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 49 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of high pressure homogenization (HPH) on microstructure and rheological properties of hazelnut milk |
| Auteur: |
Gul, Osman Saricaoglu, Furkan Turker Mortas, Mustafa Atalar, Ilyas Yazici, Fehmi |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 41 (2017) nr. C pagina's 411-420 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 49 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |