|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Direct infusion of nitrite into meat batter by atmospheric pressure plasma treatment |
| Auteur: |
Jung, Samooel Lee, Juri Lim, Youbong Choe, Wonho Yong, Hae In Jo, Cheorun |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 39 (2017) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |