Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 38 van 65 gevonden artikelen
 
 
  Impact of different large scale pasteurisation technologies and refrigerated storage on the headspace fingerprint of tomato juice
 
 
Titel: Impact of different large scale pasteurisation technologies and refrigerated storage on the headspace fingerprint of tomato juice
Auteur: Aganovic, Kemal
Grauwet, Tara
Kebede, Biniam T.
Toepfl, Stefan
Heinz, Volker
Hendrickx, Marc
Van Loey, Ann
Verschenen in: Innovative food science & emerging technologies
Paginering: Jaargang 26 (2014) nr. C pagina's 14 p.
Jaar: 2014
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 38 van 65 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland