|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Anti-browning and barrier properties of edible coatings prepared with electrospraying |
| Auteur: |
Khan, Muhammad Kashif Iqbal Cakmak, Hulya Tavman, Şebnem Schutyser, Maarten Schroёn, Karin |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 25 (2014) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 14 gevonden artikelen
| volgende >> |