|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparing characteristic of banana juices from banana pulp treated by high pressure carbon dioxide and mild heat |
| Auteur: |
Yu, Yuanshan Xiao, Gengsheng Wu, Jijun Xu, Yujuan Tang, Daobang Chen, Yulong Wen, Jing Fu, Mangqin |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 18 (2013) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |