|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of lactoferrin and its derivatives, high hydrostatic pressure, and their combinations, on Escherichia coli O157:H7 and Pseudomonas fluorescens in chicken filets |
| Auteur: |
Del Olmo, Ana Calzada, Javier Nuñez, Manuel |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 13 (2012) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |