|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Multidimensional analysis of sensory perception and neurophysiological responses to marinated beef cooked by diverse methods |
| Auteur: |
Yang, Tianyi Jiang, Wei Luo, Chencheng Hu, Jin Xu, Wei Zhang, Peng Jin, Xiaofei Zhou, Yuxuan Liu, Rui Qian, Zhiyu Yang, Yamin |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |