|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Leaf protein concentrate from cauliflower leaves: Effect of filtration and stabilizing solution on extraction and physio-chemical properties |
| Auteur: |
Furia, Kinjal A. Torley, Peter J. Majzoobi, Mahsa Balfany, Connor Farahnaky, Asgar |
| Verschenen in: |
Innovative food science & emerging technologies |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |