Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 38 gevonden artikelen
 
 
  Combination of contact ultrasound and infrared radiation for improving the quality and flavor of air-dried beef during hot air drying
 
 
Titel: Combination of contact ultrasound and infrared radiation for improving the quality and flavor of air-dried beef during hot air drying
Auteur: Gao, Jiahua
Cheng, Siyu
Sun, Xiaomei
Bai, Yun
Yu, Xiaobo
Zeng, Xianming
Hu, Songmei
Zhang, Minwei
Yue, Jianping
Xu, Xinglian
Han, Minyi
Verschenen in: Ultrasonics sonochemistry
Paginering: Jaargang 110 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 38 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland