|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Bactericidal effect of ultrasound on glutinous rice during soaking and its influence on physicochemical properties of starch and quality characteristics of sweet dumplings |
| Auteur: |
Wang, Shuli Wang, Xiaojie Liu, Yu Dong, Wenjing Fan, Huiping Fan, Shijia Ai, Zhilu Yang, Yong Suo, Biao |
| Verschenen in: |
Ultrasonics sonochemistry |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |