Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 76 van 108 gevonden artikelen
 
 
  Monitoring furanic and dicarbonyl compounds in pea-based and wheat-based sponge cakes during in vitro digestion
 
 
Titel: Monitoring furanic and dicarbonyl compounds in pea-based and wheat-based sponge cakes during in vitro digestion
Auteur: Secco, Federica
Le Roux, Even
Bosc, Véronique
Rega, Barbara
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 208 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 76 van 108 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland