|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 110 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of enzymatic hydrolysis, ball milling, and extrusion on the physical and functional properties of dietary fibers from sweet potatoes |
| Auteur: |
Li, Zhuoyuan Deng, Peng He, Zhiyong Wang, Zhaojun Chen, Qiuming Chen, Jie Wang, Xinya Zeng, Maomao |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 203 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 110 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |