Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 36 van 46 gevonden artikelen
 
 
  Quantification of emulsifier adsorption onto sugar crystals dispersed in vegetable oil and associated effects on flow behaviour
 
 
Titel: Quantification of emulsifier adsorption onto sugar crystals dispersed in vegetable oil and associated effects on flow behaviour
Auteur: Podchong, Pawitchaya
Rousseau, Dérick
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 199 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 36 van 46 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland