Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 92 van 128 gevonden artikelen
 
 
  Multiphasic and mixture lactic acid bacteria screening approach for the removal of antinutrients and off-flavors present in a pea, oat and potato blend
 
 
Titel: Multiphasic and mixture lactic acid bacteria screening approach for the removal of antinutrients and off-flavors present in a pea, oat and potato blend
Auteur: Sedó Molina, Guillermo Eduardo
Ras, Geoffrey
Barone, Giovanni
Fernández-Varela, Raquel
Felix da Silva, Denise
Jacobsen, Charlotte
Duedahl-Olesen, Lene
Bech Hansen, Egon
Heiner Bang-Berthelsen, Claus
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 197 () nr. P1 pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 92 van 128 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland