|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 52 van 131 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermentation with Bacillus natto and Bifidobacterium improves the functional, physicochemical properties, and taste qualities of coix seed-natto |
| Auteur: |
Zhao, Yongcai Zhang, Qifeng He, Laping Dong, Lidan Liu, Zhengyu Wang, Xiao Li, Cuiqin Qiao, Shunbin |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 196 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 52 van 131 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |