|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigating biological mechanisms of colour changes in sustainable food systems: The role of Starmerella bacillaris in white wine colouration using a combination of genomic and biostatistics strategies |
| Auteur: |
da Silva Duarte, Vinicius Treu, Laura Campanaro, Stefano Fioravante Guerra, André Giacomini, Alessio Mas, Albert Corich, Viviana Lemos Junior, Wilson José Fernandes |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 193 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |