|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 70 van 99 gevonden artikelen
| Titel: |
Pinhão potential and their parts (failures, shells, and almonds) in the elaboration of yogurts containing acai pulp: physicochemical, nutritional, and functional properties, antimicrobial activity, and multi-elemental profile |
| Auteur: |
Sbruzzi Fiebig, Matheus Regina Mendes Andrade, Dayanne José de Oliveira Mindelo, Leandro Santos de Gois, Jefferson Luna, Aderval S. Afonso Provenzi, Marcel Luiz Esteves Magalhães, Washington Miotto, Marilia Vieira Helm, Cristiane Schwinden Prudencio, Elane |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 192 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 70 van 99 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |