Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 118 van 130 gevonden artikelen
 
 
  The impact of milk storage temperatures on cheese quality and microbial communities at dairy processing plant scale
 
 
Titel: The impact of milk storage temperatures on cheese quality and microbial communities at dairy processing plant scale
Auteur: Giagnoni, Lucia
Deb, Saptarathi
Tondello, Alessandra
Zardinoni, Giulia
De Noni, Michele
Franchin, Cinzia
Vanzin, Alice
Arrigoni, Giorgio
Masi, Antonio
Stevanato, Piergiorgio
Cecchinato, Alessio
Squartini, Andrea
Spanu, Carlo
Verschenen in: Food research international
Paginering: Jaargang 172 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 118 van 130 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland