|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 105 gevonden artikelen
| Titel: |
Cell walls of extruded pea snacks: Morphological and mechanical characterisation and finite element modelling |
| Auteur: |
Jebalia, I. Della Valle, G. Guessasma, S. Kristiawan, M. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 162 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 105 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |