|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 59 van 82 gevonden artikelen
| Titel: |
Multilevel modeling in food science: A case study on heat-induced ascorbic acid degradation kinetics |
| Auteur: |
van Boekel, M.A.J.S. Roux, S. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 158 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 59 van 82 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |