|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement in the functionality of spreads based on milk fat by the addition of low melting triacylglycerols |
| Auteur: |
Viriato, Rodolfo Lázaro Soares Queirós, Mayara de Souza Neves, Maria Isabel Landim Ribeiro, Ana Paula Badan Gigante, Mirna Lúcia |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 120 (2019) nr. C pagina's 432-440 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |