|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 49 van 97 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of an indigestible oil phase (mineral oil) on the bioaccessibility of vitamin D3 encapsulated in whey protein-stabilized nanoemulsions |
| Auteur: |
Tan, Yunbing Liu, Jinning Zhou, Hualu Muriel Mundo, Jorge McClements, David Julian |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 120 (2019) nr. C pagina's 264-274 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 49 van 97 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |