|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 103 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of high pressure and thermal processing on spoilage-causing enzymes in mango (Mangifera indica) |
| Auteur: |
Kaushik, Neelima Rao, P. Srinivasa Mishra, H.N. |
| Verschenen in: |
Food research international |
| Paginering: | Jaargang 100 (2017) nr. P1 pagina's 885-893 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 103 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |