|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of the use of carbon dioxide on Prato cheese making |
| Auteur: |
Cesar Jacinto de Paula, Junio Golin Bueno Costa, Renata da Costa Carvalho, Edvaldo Sobral, Denise Costa Paiva, Paulo Henrique dos Santos Pires, Ana Clarissa Soares Pinto, Maximiliano Aglaê Martins Teodoro, Vanessa |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 91 (2019) nr. C pagina's 172-177 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |