|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Manipulating calcium level provides a new approach for the manufacture of casein-based food structures with different functionalities |
| Auteur: |
McIntyre, Irene O'Sullivan, Michael O'Riordan, Dolores |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 70 (2017) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |