|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of cheese whey enriched in lactobionic acid on the characteristics of fermented milks prepared with or without the probiotic Lacticaseibacillus rhamnosus GG |
| Auteur: |
D'Alessandro, Margherita Gottardi, Davide Franceschini, Sara Braschi, Giacomo Siroli, Lorenzo Nissen, Lorenzo Romano, Roberta Putignani, Lorenza Gianotti, Andrea Raddadi, Noura Lanciotti, Rosalba Vernocchi, Pamela Patrignani, Francesca |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 169 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |