|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Applications and effects of ultrasound assisted emulsification in the production of food emulsions: A review |
| Auteur: |
Zhou, Lei Zhang, Jian Xing, Lujuan Zhang, Wangang |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's 493-512 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |