|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of thermal, non-thermal and emulsification processes on the gastrointestinal digestibility of egg white proteins |
| Auteur: |
Farjami, Toktam Babaei, Jamal Nau, Françoise Dupont, Didier Madadlou, Ashkan |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 107 () nr. C pagina's 45-56 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |